Соус

Определение "Соус" в словаре Даля

Соус м. франц. полива, подлива к кушанью, жижа, под которою подается мясо, овощи и пр.
зовут соусом и приправы в разных производствах: навозную воду, для удобренья, кожевенные настои, приправы, для выделки ТАБАКу и пр.

Соус живописное черная краска пылью, для оттенки рисунка. соусная ложка. глубокая, и с крутым сгибом стебла. соусник, -ница, посудина для подачи соуса на стол: род глубокого блюда с крышкой, для яства под соусом, или небольшой сосуд, для одной подливы.