Салат

Определение "Салат" в словаре Даля

Салат м. растен. Lactuca, лактук, подаваемый, с приправою, к жаркому;
сырье, разные растенья, плоды, коренья, приправленные УКСУСом и пряностями, подаваемые к жаркому. салат огуречный, свекольный, вишенный и пр. салатная подлива. салатник, -ница, рассольник, посуда разного вида, неглубокая, в которой подают к жаркому сырьё, салат.
любитель салатов. французы салатники.