САЛАМАТА - ж. или саламат м. сиб. соломат, татарск. завариха, калужка,
пресная, вскипяченная болтушка; жидкий киселек, мучная кашица, пожиже
размазни; ее варят из всякой муки, едят с солью и маслом: | вологодск.
овсяная крупа, поджаренная на масле или сале. на симеона - саламата на
двор; расчинай починки; чинят летнюю сбрую 3 апр. ливенцы саламатой мост
обломили (ливенцы повезли навстречу воеводе саламаты, по горшку со
двора). саламатный вкус. саламатник, -ница, любитель саламаты. |
саламатник, арх. пирог толокняный, на масле. саламатить, говорить
пространно, вяло и пусто. саламатничать, наслаждаться саламатой, пить и
ХЛЕБАТЬ ее много. саламаха ж. зап. сладкий и пьяный напиток, род
варенухи, из водки, меду, слив и вишен. | соломаха или солоха ж. вялая,
нерасторопная женщина. салма ж. татарск. род саламаты из шевырюжек
теста, род крошеной или мятой и истертой в руках лапши.
Articles for further reading:
These conformations are classifies as a protein secondary structure.; Sometimes these proteins are active only in complex with low molecular weight compounds.;