Подбалтывать

Определение "Подбалтывать" в словаре Даля

Подбалтывать , подболтать ЧЕГО во что, подмешивать в жидкость, сбалтывать жидкость с чем. подболтай сметанки во щи. -ся, страдат. подбалтыванье, подболтанье ср. подболт м. подболтка ж. действ. по глаг.
подболтка, что подбалтывается; забелка, сдоба в похлебку, мука с маслом, свиное сало, сметана.