Кутия

Определение "Кутия" в словаре Даля

Кутия , кутья ж. каша с сытою, изюмом, из обдирного ячменя, пшеницы, рису, из толстой крупы, приносимая в ЦЕРКОВЬ при поминках и подаваемая за упокойным столом, а местами и в рождественский сочельник, называемый посему на юге также кутьей, как зовут и сочельники крещенья и нового года; первый постная кутья, второй голодная, а третий богатая. кутейный, к кутье относящ. кутейник м. стар. место в церкви, где ставилась кутья.
шуточное прозвище церковников, причетников.

Кутия новг. пск. рождественский сочельник (см. также кут и куть). спутывают ноги столу, чтобы скот не бегал, 24 декабря. коли в кутью тропинки черны, то урожай на гречу, запад. какова длинна в кутью былинка из-под скатерти, таков лень будет, гаданье. не кормят кури, чтоб огородов не копали. в свят-вечер тугие клубки пряжи мотать, чтоб кочни капусты туги были. ткать грешно; несчастье угодить в праздник. под рождество и под крещенье жгут навоз среди двора, чтоб родители на том свете согревались, курск. коли в кутью небо звездисто, богатый приплод скота и много ягод. откуда в кутью (или ее авсень) лай собаки, оттуда и свахи будут. если у одного из сидящих за кутьей нет тени, то он скоро умрет. где чует кутью, туда идет, кутейник. без него и кутья не святится. ешь кутью, поминай кузьму! панихиду пели, а кутьи не пли. знают все, что кутью варят из гречихи. вари кутью, а кутейники придут. была бы кутья, а кутейники будут.