ДАЛЬ, Владимир Иванович (1801-1872)
Навигация:

Библиотека DJVU
Photogallery
Научный форум

Словарь Даля
В.Даль биография

Статистика:


КУЛАГА

Значение слова "КУЛАГА" в толковом словаре Даля



КУЛАГА - ж. саламата; гуща, завара; сырое соложеное тесто, иногда с калиною; пареное соложеное тесто; замешивают в корчаге на кипятке поровну ржаной муки и солоду, до густоты квасной гущи, упаривают на вольном духу, и ставят на ХОЛОД; это лакомое постное блюдо. кулажка не бражка, не пьяна, ешь вволю. кулажный, вообще к кулаге относящ. кулажное тесто, соложеное. кулажник м. -ница ж. охотники до кулаги. кулажить завару, солодить. кулажистый, или кулаговатый, на кулагу похожий.

В словаре Даля рядом со словом "КУЛАГА":

КУКЫЛЬ. | В начало | КУЛАЙ


Статья про слово "КУЛАГА" в словаре В. Даля была прочитана 3225 раз


В. Даль, избраное