ДАЛЬ, Владимир Иванович (1801-1872)
Навигация:

Библиотека DJVU
Photogallery
Научный форум

Словарь Даля
В.Даль биография

Статистика:


КОТЛЕТА

Значение слова "КОТЛЕТА" в толковом словаре Даля



КОТЛЕТА - , -тка ж. телячье, свиное, ЯГНЯчье ребро, изжаренное? с избитым и сложенным лепешкою мясом; делают котлеты и без ребер, из других частей мяса, и с хлебной посыпкой. котлеты мн. вырезанная из передней четверти мелкой скотины часть мяса, на котлеты. котлетный, -тковый, котлеточный, к котлетам относящ. котлетчик, котлеточник м. -ница ж. охотник до них.

В словаре Даля рядом со словом "КОТЛЕТА":

КОТКОПНЯ | В начало | КОТЛИНДЕРЕЦ


Статья про слово "КОТЛЕТА" в словаре В. Даля была прочитана 1562 раз


В. Даль, избраное